Communiqués & Dossiers
Hommage à François Mauriac
Emission spéciale en hommage à François Mauriac
Une salade de fèves solidaire à Saint-Julien-l'Ars
Cette semaine, France Oberkampf se laisse guider par Valérie, maraîchère en bio et éducatrice spécialisée, à travers le...
Bar et légumes cueillis à Neuville-de-Poitou
Cette semaine, France Oberkampf, découvre un jardin potager gigantesque à Neuville-de-Poitou dans la Vienne, et cuisine...
Un goûter épicier à Bonnes
Cette semaine cap sur Bonnes dans la Vienne ! France Oberkampf a rendez-vous avec Alain, l’épicier de la ville.
Arc-en-ciel de tomates au Taillan-Médoc
Au Taillan-Médoc, France Oberkampf rencontre Caroline “une collectionneuse du vivant” qui produit près de 600 variétés...
Retrouvailles et côte de bœuf à la bordelaise
Cette semaine, France Oberkampf retrouve deux amies bordelaises pour un repas convivial empreint de tradition.
Risotto de sauvageonnes au Verdon-sur-mer
France Oberkampf est au Verdon-sur-mer à la découverte des spécialités de la pointe du Médoc.
Ragoût de dinde au curry et aux pommes à Bord-Saint-Georges en Creuse
Cette semaine, France Oberkampf se rend dans la Creuse à la rencontre de Jean Baptiste, un jeune agriculteur.
Du safran dans une soupe d'automne
à Fontanières
à Fontanières
Cette semaine, France Oberkampf se rend dans la Creuse à Fontanières pour cuisiner à base de safran.
Un lapin aux pommes et serpolet
à Saint-Aulais-La-Chapelle
à Saint-Aulais-La-Chapelle
Cette semaine, France Oberkampf se rend en Charente à Saint-Aulais-la-Chapelle pour cuisiner avec les produits du verger
Pieds de cochon et noix de Saint-Jacques à Angoulême
Cette semaine, France Oberkampf est à Angoulême pour cuisiner une recette originale et inventive.
Un coulant aux truffes à Andiran
dans le lot-et-Garonne
dans le lot-et-Garonne
Cette semaine, France Oberkampf est à Andiran dans le Lot-et-Garonne pour cuisiner le fameux diamant noir.