Au sud d’Auxerre, entre la Forterre et la rivière l’Yonne, les paysages se caractérisent par l’omniprésence des...
Chaque saison, les antennes régionales sont engagées auprès de nombreux partenaires. Cette année encore, elles...
Dans ce numéro spécial US à Montbéliard, la Tête à l'Endroit prend des airs de nouveau monde !
Le pâté en croûte, un mélange unique entre charcuterie, pâtisserie et cuisine, se réinvente sans cesse.
Les rillettes de Tours, recette ancestrale vantée par Rabelais puis Balzac sous le surnom évocateur de “brune...
C’est l'histoire d'un petit affineur de fromage de Franche-Comté qui va développer, dans le monde entier, son...
La biodiversité de notre région est riche, variée, foisonnante, mais reste très fragile et est aujourd?hui menacée.
Un magnifique portrait d'une vosgienne nonagénaire qui incarne la sobriété sereine et heureuse.
Petite exploration culinaire de l'andouillette de Troyes en terres auboises.
En Bourgogne aussi les prix s’envolent ! La « vie chère » est l’une des préoccupations des...
Adopté définitivement par l'Assemblée nationale ce mardi 10 octobre, le RSA (versement du revenu de solidarité...
Chaque semaine, téléchargez la grille des programmes de France 3 Bourgogne Franche-Comté au format PDF.
Emmanuel Macron a annoncé l’implantation en France de 200 nouvelles brigades de gendarmerie, dont 7 en Franche-Comté...
Ce film raconte pourquoi les milieux, les gangs, les alliances, depuis l’après-guerre ont façonné l’histoire...
Victime de sa réputation de fromage odorant, le maroilles figure pourtant parmi les plus fins des fromages forts.
Guillaume explore cette semaine le Val de Consolation, un site naturel et historique prodigieux dans le Doubs.
Dans le Mâconnais, la vigne marque le territoire par bien des aspects.
Aujourd’hui, l’affaire des disparues de l’Yonne semble avoir révélé tous ses secrets.
Mais en est-on si sûr...
Chacun connaît le champagne (*) et sa succulente effervescence associée à tous les moments festifs !
Situé au nord de la Bourgogne, entre le plateau de Langres, le Châtillonnais et le Morvan, l’Auxois est un...
On la déguste partout et en toute saison. Il fallait donc revenir aux sources de la choucroute, partager la table de...
La présidente de Région, Marie-Guite Dufay, invitée exceptionnelle de Dimanche en politique.
Une recette de cuisine toute simple qui se décline à l'infini.
