Le chanvre des possibles
12 octobre à 12.00
Un film de Gaëlle Le Garrec
Une production Jara Prod avec la participation de France Télévisions. 2026
De la graine à la fibre, en passant par la tige, le chanvre est un véritable couteau suisse végétal : on le mange, on le porte… on en fait même des parois isolantes! Alors qu’on semble redécouvrir aujourd’hui ses mille usages, le chanvre a accompagné le développement de l’humanité depuis plus de 10 000 ans. Prisé pour ses bienfaits anti-douleur par les Egyptiens, le chanvre était utilisé en Asie pour fabriquer du papier et des habits quand, en Europe, il était utilisé pour la création de cordages et de voiles… Une carrière exponentielle et mondiale, jusqu’à sa chute dans les années 1930, victime de la concurrence avec le nylon pour le textile et le bois pour le papier. Il a aussi souffert d’une mauvaise réputation. Sa feuille est semblable à celle de son cousin, le cannabis récréatif. Une similitude qui lui a porté préjudice, si bien que son agriculture a progressivement disparu. Pourtant, depuis quelques années, il signe un retour spectaculaire. Porté par l’urgence climatique et la recherche de matériaux durables, cette plante multi-usages séduit agriculteurs, industriels et consommateurs en quête d’alternatives. En quelques années, les surfaces cultivées ont triplé. La France est même devenue le troisième producteur mondial et le premier d’Europe !
Nous irons à la rencontre des agriculteurs qui se sont lancés dans cette culture alternative, à la chanvrière de l’Aube mais aussi dans les Deux-Sèvres. Nous verrons comment les élèves de Sauzé-entre-Bois se régalent de lasagne au chanvre à la cantine ! Nous nous installerons à la table étoilée du chef Nicolas Conraux en Bretagne, où le chanvre s’est imposé comme une alternative végétale dans nombre de ses recettes… Nous irons aussi à l’école du Chanvre, où nous verrons comment ce matériau révolutionne petit à petit le bâtiment : isolant thermique et phonique exceptionnel, il permet jusqu'à 70 % d'économies d'énergie. Enfin, nous re-découvrirons en Occitanie, comment la fibre de chanvre peut être une alternative locale et ultra-durable à la fast fashion… Immersion dans une filière en pleine effervescence !
Durée : 00:57 heure(s)
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