Fiche programme

Résumé

Oups arrive dans la cuisine alors que Bisou est en train de faire la vaisselle. Oups prend un moule pour l’essuyer... et fait dégringoler l’égouttoir... et tout ce qui se trouvait sur le comptoir de la cuisine, dont le gâteau que Bisou venait de préparer ! Bisou est déçu de voir son beau gâteau à terre. De son côté, Oups est découragé et abattu : à chaque fois, c’est pareil, sa maladresse vient tout gâcher ! Devant la détresse de son ami, Bisou lui propose de faire un peu de cuisine ensemble. Bisou a remarqué que cuisiner le met toujours de bonne humeur ! Oups hésite et doute : et si, comme d’habitude, il déclenchait une nouvelle catastrophe ? Finalement, Oups se laisse convaincre lorsque Bisou sort un album avec une recette en images : des souris en tomates, trop mignonnes ! Les deux amis vont les préparer pour Youpi, Furax, Snif et Chocotte qui sont dans le jardin et doivent rentrer un peu plus tard. Au potager, Bisou et Oups récoltent des radis ronds, de la menthe, des tomates de forme allongée et Bisou cueille également un petit panier de fraises pour faire un dessert en plus. Bisou et Oups sentent l’odeur délicieuse des feuilles de tomates froissées, de celles de menthe, goûtent une fraise, touchent les feuilles de radis qui chatouillent la main. Dans un carré à côté, Youpi est en train de semer de nouvelles graines de radis. Les amis s’extasient devant la transformation : c’est incroyable de penser que ces petites graines vont donner ces beaux légumes ! La Maison explique que les amis ressentent de la gratitude pour la terre qui est capable de nous nourrir ! C’est le moment de passer en cuisine. Bisou et Oups lavent les légumes et préparent leur matériel : planche à découper, gants qui protègent lors des découpes et des couteaux sécurisés (style Montessori). Bisou montre à Oups comment découper les tomates et les radis pour former la petite souris (voir recette ci-dessous en dernière page). Mais les doutes d’Oups reviennent et il a peur de mal faire ! Alors Oups met toute son attention sur ses tomates et ses radis et il s’absorbe totalement dans ses découpes. Et après quelques tâtonnements, ça fonctionne ! La Maison explique que, petit à petit, dans l’esprit d’Oups, les doutes et les pensées négatives sont remplacées par le sentiment d’être capable. Oups se sent bien ! Pendant ce temps, Bisou a écrasé les fraises pour en faire un coulis pour le dessert et a mis son coulis dans un pichet. Il faut maintenant préparer la vinaigrette : les deux amis se donnent du mal pour trouver le bon dosage entre l’huile, le vinaigre, le sel et la menthe. Ils goûtent et réajustent leur assaisonnement jusqu’à ce que celui-ci soit parfait ! C’est amusant et exigeant. Bisou et Oups se réjouissent déjà du plaisir que leur plat va apporter à leurs amis. Bisou explique à Oups que c’est l’une des raisons pour laquelle il adore cuisiner : il a l’impression que tout l’amour qu’il met à préparer son plat est reçu par ceux qui le dégustent après ! Pendant que Bisou prépare les assiettes pour le dressage des souris, Oups ne résiste pas à l’envie de goûter le coulis de fraises. Et alors qu’Oups pense en faire couler une petite goutte sur son doigt, tout le coulis de fraises se déverse dans le saladier de vinaigrette ! Oh non ! En plus les amis ne se souviennent plus des proportions d’huile et de vinaigre qu’ils ont mis tant de temps à ajuster. Dévasté, Oups est persuadé d’avoir gâché leur plat... Jusqu’au moment où Bisou goûte la nouvelle préparation : c’est drôlement bon, c’est même meilleur qu’avant ! Bisou félicite Oups, il a réussi à inventer un plat unique ! Oups n’en revient pas, pour une fois que sa maladresse a un résultat positif ! Bisou a raison, cuisiner ça fait vraiment du bien ! Les deux amis passent à la préparation des assiettes qui sont joliment disposées sur la table. Puis, Youpi, F