Fiche programme

Résumé

Rédactrice en chef : Karine Abderrahim Producteur délégué : Jean-Luc Orabona Une production France 3 Une émission présentée par Carole Gaessler Pour ce numéro inédit de « Des racines & des ailes », Carole Gaessler nous emmène en Normandie à l’occasion du millénaire de Caen. Nous vous raconterons comment ce territoire a été façonné par de grands bâtisseurs : de Guillaume le Conquérant à Caen à la reconstruction du Havre par Auguste Perret. La Normandie, c’est aussi une terre d’excellence aux terroirs et savoir-faire uniques. « TERROIRS D’EXCELLENCE EN NORMANDIE » Réalisé par Isabelle Thomas Une production FranceTV Studio Savez-vous que la baie du Mont-Saint-Michel, classée à l’Unesco, est l’une des plus grandes baies du monde ? Que le Cotentin présente la deuxième côte la plus sauvage de France après la Corse ? Arnaud Guérin est géologue et photographe. Vus du ciel, il nous fait découvrir ces paysages qui font la singularité de la Normandie. Julie Decayeux est à la tête d’un troupeau de 200 chevaux et poulains élevés en plein air. Mais le combat de Julie, c’est de faire reconnaître son lait de jument comme lait infantile. Le chef étoilé David Gallienne est un ambassadeur du goût de sa Normandie natale. Il aime innover et utiliser au maximum les produits locaux. Nous le suivrons chez l’un des plus anciens producteurs de Calvados où une cuvée spéciale l’attend. Aux portes de la Normandie, Giverny est le berceau de l’impressionnisme. Les jardins de Claude Monet en témoignent encore, et Rémi Lecoutre, l’un de ses responsables, nous fait partager son enquête pour retrouver les fleurs d’origine choisies par le peintre au XIXe siècle. La dernière manufacture d’aiguilles et d’épingles de France est normande ! Audrey Régnier se bat pour continuer à faire vivre ce patrimoine industriel. Les plus grandes maisons de haute couture s’approvisionnent toujours en Normandie. « Les parapluies de Cherbourg » ne sont pas qu’un film : la manufacture d’Yvon Charles élève cet objet du quotidien en accessoire haut de gamme adopté jusqu’aux palais de la République. « NORMANDIE : LE GÉNIE DES BATISSEURS » Réalisé par Thibaud Marchand Une production Tournez s’il vous plaît et France Télévisions Des méandres de la Seine jusqu’aux plages de la Côte fleurie, du centre de Rouen à celui de Caen, la Normandie abrite des joyaux d’architecture érigés par des bâtisseurs de génie qui ont fait rayonner ce territoire depuis mille ans : Guillaume le Conquérant, le puissant duc de Normandie et roi d’Angleterre, Georges d’Amboise, le premier ministre de Louis XII, ou encore Napoléon Ier, qui voulut faire de Caen un port de mer, et Auguste Perret, le grand architecte du béton qui a donné un nouveau visage à la ville du Havre au sortir de la Seconde Guerre mondiale. L’architecte Vincent Duteurtre nous fera découvrir l’héritage somptueux d’Auguste Perret, cet homme visionnaire qui au sortir de la Seconde Guerre mondiale a fait renaître Le Havre de ses cendres en créant une ville ultra-moderne où le béton règne en majesté. À Caen, nous verrons comment les fouilles réalisées par l’archéologue Bénédicte Guillot et son équipe de l’Inrap permettent de redécouvrir les contours du château de Guillaume le Conquérant et de le restituer en 3D. Nous nous inscrirons aussi dans les pas des membres de l’association Cadomus qui tente de reconstituer pour la première fois en images le Caen d’avant-guerre. Au palais de justice de Rouen et au château de Gaillon, nous partirons sur les traces de Georges d’Amboise, l’homme qui a fait germer la Renaissance en France. Nous grimperons enfin au sommet des piles du pont de Normandie, le dernier chef-d’œuvre des bâtisseurs en Normandie, qui s’étend depuis les années 1980 au-dessus de l’estuaire de la Seine sur plus de 800 m de long, un record en son temps.