Du lundi au vendredi à 10h45

Ensemble c'est mieux !

Dans le cadre de notre programmation spéciale "Nous paysans", nous vous proposons des sujets sur le thème de l'agriculture.

 

Lundi 

L'atelier artisanal Le Pâtureur à  Aulnoy-lez-Valenciennes

Nous retrouvons Emeline et visitons un atelier où l'on prépare du pâté artisanal depuis bientôt 30 ans. Du pâté à la bière, au canard, au lapin, ou encore à la chicorée.  Le Pâtureur vend des produits typiquement ch'tis, entièrement fabriqués de façon artisanale. 

En plateau chroniques

Tourisme : Le champagne des Hauts-de-France

Livre : L'agriculture en livre

Et voilà le travail : Maraîcher ou agriculteur urbain

Ça se passe près de chez vous : S'engager comme bénévole dans le monde agricole

 

Mardi 

Une Villa Village à Lille

Anne de la Baume a créé cette villa où résident jeunes et personnes âgées. A l'âge de 15 ans, elle avait été émue après la visite d’une maison de retraite qu’elle avait comparé à un ghetto. Elle a donc créé une résidence solidaire et intergénérationnelle. 

En plateau chroniques

Santé : Le ventre, moteur du bien-être

Emploi : L'emploi dans le secteur de la santé

Et voilà le travail : Le métier d'électricien

Ça se passe près de chez vous : Lutter contre le cyber-harcèlement

 

Mercredi

Le succès des yaourts Derly à Aubvillers 

Nathalie et Bertrand Derly se sont lancés dans la production de yaourts, pour diversifier leurs activités en pleine crise du lait. Et la crème est bien montée ! Ils ont embauchés trois salariés et fournissent cantines, maisons de retraites et supermarchés locaux en plus de la vente directe à la ferme.

En plateau chroniques

Les animaux et nous : Le rôle des vétérinaires dans les élevages

Le droit et vous : Les consultations patrimoniales

Et voilà le travail : Etre vétérinaire en milieu rural

Ça se passe près de chez vous : Le woofing agricole

 

Jeudi 

La camélerie à Feignies 

Nous vous proposons de découvrir l'univers des camélidés. Des dromadaires, lamas, alpagas, zébus, yacks... mènent une vie tranquille sur les plaines de Feignies dans le Nord. Bien trop tranquille d'ailleurs depuis que la crise est passée par là.

En plateau chroniques

Santé : Surdité, comment protéger nos oreilles ?

Handicap : La langue des signes avec l'association "Signes et Sens"

Et voilà le travail : Maraîcher bio en vente directe 

Ça se passe près de chez vous : Participer à une AMAP

 

Vendredi 

L'Aéroclub de Laon

Des bénévoles passionnés d’aviation font vivre cette association. Pour donner un nouveau souffle à leur structure et l’ouvrir aux jeunes, ils organisent des baptêmes de l’air et aident les jeunes qui souhaitent se former au métier de pilote. 

En plateau chroniques

Tourisme : Le tourisme rural

Livre : Le Nord Pas-de-Calais d'antan

Et voilà le travail : Eleveur de chèvres et producteur de fromage

Ça se passe près de chez vous : Participer à un potager solidaire 

 

Yaourts Derly

Emission présentée par Thibaut Rysman 
et Anne-Sophie Roquette

#nouspaysans

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La France Agricole, partenaire de "Ensemble c'est mieux !"

Un programme
des antennes régionales de France 3 
en coproduction
avec Eden productions

À voir et revoir
sur hdf.france3.fr

 

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