PISTES VERTES
La cidrerie du Manoir du Val

Pistes Vertes va à la rencontre des Normands qui prennent soin de l’environnement, qui s’engagent et qui mettent en pratique leurs idées. Ils ont un point commun : ils ont commencé à appliquer quelques gestes écologiques dans leur vie de tous les jours avant d’aller plus loin dans leur démarche, parfois jusqu’à en faire leur métier. 

Dans ce nouvel épisode de Pistes Vertes, Laurent Quembre s’est rendu à Mesnil-en-Ouche, dans l’Eure. Il est allé découvrir une cidrerie, la ferme du Manoir du Val, l’exploitation de Marie et Thomas. Ensemble, ils ont conservé la partie cidricole de la ferme, l’ont développée et ont même créé un petit musée.

Tous deux sont ingénieurs de formation. Marie en agro-alimentaire et en œnologie, et Thomas en machinisme agricole. Des savoir-faire complémentaires bien utiles pour ce projet qu’ils ont bâti en commun il y a une vingtaine d’années. 

Dans cette ferme cidricole, on récupère des matériaux et on les réemploie pour concevoir des machines. 

En parallèle, différents sujets des rédactions d’ICI Normandie sont au programme de cet épisode de Pistes Vertes : 

• Des nichoirs pour les chouettes effraies : la chouette effraie a longtemps eu mauvaise réputation et faisait peur aux gens. C’est aujourd’hui une espèce protégée, mais elle a bien du mal à trouver des endroits pour se loger. C’est pourquoi une association de l’Eure installe des nichoirs pour ces chouettes.

  Un reportage de Karine Lepainteur, Stéphanie Lemaire, Régis Saint-Esteve et Gaëtan Danré.

   

• La méthode québécoise pour booster les légumes bio : rendez-vous à Réveillon, dans l’Orne, dans la Ferme du Perche où l’on fait pousser des légumes bio selon la méthode québécoise dite du “bio intensif”. Ici “productivité” et “rentabilité” ne sont pas des gros mots. 

  Un reportage de Damien Migniau, Aymeric Danis et Gaëtan Danré.

Ce nouvel épisode de Pistes Vertes est à retrouver le dimanche 21 juin sur ICI Normandie et sur la plateforme france.tv