Bonne humeur et divertissement
C'est bien ici
Dimanche 12 octobre à 12.55
C'est bien ici reçoit François-Régis Gaudry, journaliste et critique gastronomique
François-Régis Gaudry est une figure incontournable de la cuisine en France. Depuis 2010, il anime "On va déguster" sur France Inter et "Très Très Bon" sur Paris Première, où il explore la gastronomie avec passion et précision. Ancien rédacteur à L’Express, il est aussi l’auteur de plusieurs ouvrages culinaires à succès, dont "On va déguster la France" et "On va déguster l’Italie". En novembre 2024, il publie "Recettes & Récits" paru chez Hachette, un livre qui réunit 155 de ses recettes préférées, des plats populaires aux créations gastronomiques, accompagnées d’anecdotes personnelles. Il y partage ses souvenirs d’enfance, ses voyages et ses rencontres avec de grands chefs, offrant un véritable carnet de saveurs et d’histoires gourmandes.
Puis Clarence Fabri recevra Pierre Frisch, ornithologue passionné, et administrateur engagé au sein de la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO) Hauts-de-France.
Tout comme François-Régis Gaudry, il cultive une véritable fascination pour la faune ailée et consacre son énergie à la préservation des espèces. Il œuvre pour la sensibilisation du public à la protection de la biodiversité. Son expertise l’amène à intervenir régulièrement sur des sujets liés aux oiseaux et à leurs habitats, notamment à travers des conférences, des actions de terrain, et des interventions médiatiques.
Une émission hybride, TV et radio, déclinée sur le web et les réseaux sociaux.
Le principe est simple : accueillir dans notre studio-appartement une célébrité qui n’est pas originaire des Hauts-de-France. Entouré d’invités et de chroniqueurs, notre animateur va lui prouver qu’elle a forcément des points communs avec notre région. Avec un seul objectif : se voir délivrer le passeport des Hauts-de-France.
Présentation
Clarence Fabri
Production
France 3 Hauts-de-France
En collaboration avec
Ici Nord
Ici Picardie
Suivez France 3 Hauts-de-France sur
Luc Humbert
Responsable de la communication
ici | Nord-Est
06 25 32 46 19