Revoir nos petites vaches

Petit, je passais du temps avec mon père à la ferme, à caresser les veaux, à monter dans les tracteurs… Quand j’ai refusé de reprendre la ferme de mon père j'avais 15 ans. Je ne voulais pas subir ce métier éreintant. Un lien s’est brisé. Depuis, j'ai découvert des éleveurs qui s'efforcent de préserver des vaches moins productives que celles des élevages classiques. Une agriculture de proximité et un nouveau modèle qui a remis en question ma décision vieille de 25 ans. Ces vaches oubliées, de retour dans les élevages, m'ont redonné le goût de la campagne et des élevages.