Mag cuisine

Des magazines savoureux et nomades

Du 10 juillet au 1er septembre

 

À CHAQUE RÉGION SA CUISINE !

Du lundi au vendredi à 11.00

 

Avec France 3, l'été sera gourmand et chaleureux ! Pour accompagner vos vacances, le réseau régional vous propose de découvrir les différentes émissions culinaires des antennes régionales. Celles-ci livrent un regard renouvelé sur la cuisine des régions. 

Au plus près des traditions et des savoir-faire, parfois renouvelés, des plaisirs gourmands et des rencontres de passionnés, les magazines régionaux revisitent les filières et le monde agricole, les étals et les cuisines des grands chefs comme des plus modestes.
Des voyages gustatifs, riche en couleurs et en saveurs !

 

 LA CUISINE DES MOUSQUETAIRES

La cuisine des mousquetairesLe chef Fabrice Mignot et l'humoriste Caroline Estremo forment un incroyable duo pour revisiter l'émission culte des années 80-90. En toute simplicité et avec une bonne dose d'humour, les deux acolytes entourés d'invités proposent des recettes généreuses avec des produits du Sud-Ouest. 

La cuisine des mousquetaires • Un magazine de France 3 Occitanie • Réalisation Guillaume Corona • Présentation Fabrice Mignot et Caroline Estremo • Coproduction France 3 Occitanie / Spatute Prod' en partenariat avec l'INA

Les lundis 10, 17, 24 & 31 juillet et 7, 14, 21 & 28 août à 11.00

 

 

LE GOÛT DES RENCONTRES NORMANDES 

david gallienneLe chef étoilé David Gallienne part à la rencontre des hommes et des femmes de la région, à l'écoute de leurs histoires, à la découverte des produits, des goûts et des repas qu’ils préparent et partagent.

Le goût des rencontres normandes • Magazine • 26 min • Présentation Guillaume Gallienne • Réalisation Fodil Chabbi • Coproduction France TV Studio / France Télévisions 

Les mardis 11, 18 & 25 juillet et 1er, 8, 15, 22 & 29 août à 11.00

 

 

 

 

SUCCULENT !

SucculentLe baba au rhum, le munster, les poissons du Rhin, la fraise, la salicorne, la frite, le cornichon… chaque produit est la star de Succulent ! Une émission chaleureuse et gourmande, entre magazine et documentaire.

Succulent ! • Un magazine de France 3 Grand Est, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Hauts-de-France 26 min • Raconté par Marie Montuir • Réalisation Guillaume Leblond •  Production Eden

Les mercredis 12, 19 & 26 juillet et 2, 9, 16 & 30 août à 11.00

 

 

 

HOMARD ET CORDON BLEU

Homard et cordon bleu Le chef étoilé Sylvain Guillemot est invité chez un particulier qu'il ne connaît pas. Après une exploration des placards, du frigo, du garde-manger et de tout autre lieu de stockage, il sélectionne des produits avec son hôte afin de relever un défi : ensemble, ils vont devoir élaborer un plat de chef !

Homard et cordon bleu • Un magazine de France 3 Bretagne • 26 min • Réalisation Magalie Douarche • Production M com’marguerite

Les jeudis 13, 20 & 27 juillet et 3, 10, 17, 24 & 31 août à 11.00

 

 

 

AL DENTE

al denteChaque semaine, le chef Romuald Royer se rend dans une région de Corse pour y partager un moment de convivialité à bord de son food truck. Dans chaque épisode, un produit est mis à l'honneur.

Al Dente • Un magazine de France 3 Corse ViaStella  26 min • Présentation Romuald Royer • Coproduction France 3 Corse ViaStella / Intervista Production

Les vendredis 14, 21 & 28 juillet et 4, 11, 18, & 25 août  et 1er septembre à 11.00

 

 

 

 

 

 
 
 

SUR LES ROUTES DE FRANCE

 

EN VADROUILLE AU FIL DU RHÔNE 

Le vendredi à 18.30 sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes

En vadrouille

Après le succès de En vadrouille sur la N7 l'été dernier, Loïc Ballet nous invite cet été à sillonner le Rhône et ses panoramas incomparables, sa culture unique en son genre. Et pour prolonger le plaisir de ces rencontres insolites, l'aventure se poursuit le samedi sur les antennes de France Bleu.

Chaque semaine cet été, En vadrouille au fil du Rhône propose un road-movie au fil du Rhône, des rives du lac Léman en passant par l'Ain, la Drôme ou encore la cité de Lyon... Loïc Ballet nous embarque à bord de sa 2CV pour sillonner les berges de six départements porteurs d'histoire et d'anecdotes surprenantes : la Haute-Savoie, l'Ain, l'Isère, le Rhône, la Drôme et l'Ardèche. Entre lacs, montagnes et rives sauvages, sous forme de carte postale régionale, le magazine partira à la rencontre de celles et ceux qui ont fait de ce fleuve leur passion, leur métier, leur vie, pour en percer les secrets. Riche de personnages de caractère, de lieux curieux et de paysages surprenants, le Rhône ne manque pas de ressources.

De sa navigation dense mais discrète aux découvertes archéologiques extraordinaires, de sa production d’énergie à l’agriculture qu’il nourrit, le « fleuve roi » promet une collection d’épisodes riche en rencontres et en découvertes.

En vadrouille au fil du Rhône • Un magazine de France 3 Auvergne-Rhône-Alpes • 13 min • Présentation Loïc Ballet • Tous les vendredis à partir du 7 juillet à 18.30

 

 

LES DATAS LITTORAL

Tous les jours après le 19/20

Notre cerveau a un faible pour les supports visuels. Il capte 80 % des informations par l’image. La « data visualisation » est devenue un outil de communication à part entière. Elle permet de transmettre des chiffres un peu rébarbatifs, des explications complexes, des histoires ennuyeuses de manière beaucoup plus ludique et créative. C’est un format graphique très efficace pour les enfants mais aussi pour les adultes.

Les programmes courts Datas Littoral racontent des histoires autour de la mer et l’environnement avec la volonté de répondre à ce souci pédagogique. Ils s’aventurent à la fois dans les sciences marines, dans le décryptage de phénomènes liés au réchauffement climatiques, mais aussi dans l’histoire d’une chanson (La mer de Charles Trenet), d’un événement, d’un lieu (l’origine du Mont-Saint- Michel), d’une légende (d’où viennent les sirènes ?) ou d’un phénomène comme le mal de mer. Et pourquoi pas quelques astuces pour aider à différencier une mouette d’un goéland ou une plongée dans l’évolution du maillot de bain ?

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TRÀ MARE E PAESE !

Tous les jours à 13.10 en semaine

Tra mare e paeseTrà Mare è Paese, c'est vo

tre rendez-vous quotidien, tout cet été à 13h10. Mer ou montagne, c'est une Corse qui bouge que Christophe Zagaglia vous propose de découvrir. Festivals, initiatives, culture, monde associatif... Chaque jour, il accueille des porteurs d'initiatives, des organisateurs de manifestation, des artistes, des citoyens qui font bouger la Corse cet été ! Un programme varié pour un été rempli de proximité, de découvertes et de rencontres....

Trà mare è paese • Un magazine de France 3 Corse ViaStella • 20 min • Présentation Christophe Zagaglia • Du lundi au vendredi à partir du 3 juillet jusqu'à la fin du mois d'août

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LES NOUVEAUX NOMADES

Les week-ends à 12.55 

Suivez Les Nouveaux Nomades, ils vous embarqueront dans leurs périples et vous font découvrir les secrets de leurs régions. 

Merveilles de la nature, monuments insoupçonnés, nouvelles tendances et secrets cachés,Les Nouveaux Nomades sont là pour enrichir votre curiosité.

Reprenant les plus beaux reportages des magazines de découverte des antennes régionales de France 3, Les Nouveaux Nomades vous font découvrir les gens et les paysages secrets de l'Hexagone.

Auvergne-Rhône-Alpes : Laurent Guillaume "Chroniques d’en haut"

Auvergne-Rhône-Alpes : Laurent Guillaume "Chroniques d’en haut"

Bourgogne-Franche Comté Guillaume Pierre "La tête à l'endroit"

Bourgogne-Franche Comté Guillaume Pierre "La tête à l'endroit"

Bretagne : Marine Barnérias et "Littoral"

Bretagne : Marine Barnérias et "Littoral"

Centre-Val de Loire : Cyril Hue "Des fourmis et des jambes"

Centre-Val de Loire : Cyril Hue "Des fourmis et des jambes"

Corse : Célia Petroni "D’Umani"

Corse : Célia Petroni "D’Umani"

Hauts-de-France : Kamini avec "Les gens des hauts"

Hauts-de-France : Kamini avec "Les gens des hauts"

Normandie : Vincent Chatelain et "Vachement Normand !" à Tatihou
Nouvelle Aquitaine : Eric Perrin et "Cap Sud-Ouest"

Nouvelle Aquitaine : Eric Perrin et "Cap Sud-Ouest"

Occitanie : Sophie Jovillard "Ô la belle vie" (c) Fred Lancelot

(c) Fred Lancelot

Paris-Île-de-France, Yvan Hallouin "Paname" - Autour du Forum des Halles

Paris-Île-de-France, Yvan Hallouin et son émission "Paname"

Pays de la Loire : Julie Hattu "Envie Dehors"

Pays de la Loire : Julie Hattu "Envie Dehors"

Provence-Alpes-Côte d'Azur, suivez Nathalie Simon dans "Chroniques Méditerranéennes"

Provence-Alpes-Côte d'Azur, suivez Nathalie Simon dans "Chroniques Méditerranéennes"

Contacts presse

André Faucon
Directeur délégué à la communication du Réseau Régional de France 3
Delphine Wasser-Treiger
Responsable communication et marketing  des régions de France 3