Emission culinaire
Rencontre avec Morgan Fady
Samedi 25 janvier à 11h25 - sur France 3 Hauts-de-France
Sophie nous propose une balade gourmande à Fontenoy-la-Joûte en plein coeur de la Lorraine.
Le jeune chef Morgan Fady et son épouse Anne-Claire accueillent Sophie dans leur restaurant "L'imprimerie".
Morgan propose à Sophie d'aller à la rencontre de ses inspirations locales, Sarah Rokia, maraîchère à Moyen, Nadine Petit à Glonville, et Alain Viollet, libraire à Fontenoy-la-Joûte.
Puis Morgan nous propose la recette des Haricots aux couteaux, mûres et jaune de poulet.
Pour voir et revoir cette émission et pour retrouver les recettes, cliquez sur le lien ci-dessous :
https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine
Une émission présentée par
Sophie Menut
Emission à voir et revoir
sur France 3 Hauts-de-France