Fiche programme

LES OUTRE-MER, DES TERROIRS EN OR

Résumé

Documentaire produit par Antipode, avec la participation de France Télévisions. 2024. Réalisation : Hervé Corbière et Hermine Costa. Le Concours Général Agricole est depuis le XIXème siècle l’occasion de mettre en valeur l’excellence à la française et de récompenser le dur labeur des producteurs de France. C‘est la vitrine du salon de l’agriculture permettant de récompenser les meilleurs agriculteurs d’une feuille de chêne, gratifiant le lauréat et attestant de la qualité de ses produits. C’est pour cela que tout au long de l’année, les agriculteurs des territoires ultramarins comme la famille Dormoy, Magdi, ou encore Nicolas se battent pour élaborer le produit parfait, espérant séduire le jury. En effet, pour tous ces exploitants d’Outre-Mer, l’acheminement des produits tout en respectant le conditionnement n’est pas une mince affaire. L’occasion se présente une fois par an : mettre en avant ces savoir-faire et les cultures, c’est un événement à ne pas rater. A travers les trois halls dédiés, entre saveurs, produits ultramarins, musiques et rencontres inoubliables, nous suivrons ces producteurs à travers un voyage gustatif mémorable.