Fête de la science
Fête de la science : alimentation, biodiversité et recherche au programme sur NC la 1ère
À l’occasion de la Fête de la science, NC la 1ère propose dimanche 11 octobre une programmation spéciale autour de plusieurs grands enjeux scientifiques et de société. Alimentation, santé, biodiversité, environnement et recherche seront au cœur de cette journée, conclue par le portrait de la jeune doctorante calédonienne Naïna Mouras.
Comprendre ce que nous mangeons, préserver les écosystèmes ou encore mieux connaître celles et ceux qui font avancer la recherche : la science se retrouve aussi dans notre quotidien. Pour la Fête de la science, NC la 1ère réunit plusieurs documentaires et magazines qui abordent ces questions sous différents angles.
Dès 8h03, "Les sentiers de l'autonomie alimentaire" s’intéressera aux enjeux de la production locale et de l’autosuffisance alimentaire en Nouvelle-Calédonie. Le documentaire donne la parole aux agriculteurs et aux éleveurs et interroge les difficultés d’accès à la terre, les innovations et la valorisation des productions locales.
À 8h58, "Secrets de cuisines, secrets d'histoires" explorera les liens entre alimentation, société et santé, dans un territoire où les habitudes culinaires reflètent aussi la diversité des communautés.
À 13h05, "Thalassa, aventures extrêmes : Philippines, les îles aux trésors" emmènera les téléspectateurs au cœur du Triangle de corail, l’un des plus grands réservoirs de biodiversité marine au monde, aujourd’hui fragilisé par le réchauffement climatique, la pollution et la surpêche.
À 13h59, "Grignote-moi si tu peux, les dessous de l'apéritif" décryptera les habitudes de consommation, les enjeux nutritionnels et les nouvelles tendances autour de l’apéritif.
Enfin, à 18h50, "Ils font bouger la Calédonie" consacrera son émission à Naïna Mouras, jeune scientifique calédonienne engagée dans la préservation des écosystèmes. Doctorante, elle mène ses recherches entre mangrove et laboratoire et incarne aussi la place grandissante des femmes dans la recherche scientifique.
Dimanche 11 octobre, en TV, sur le site www.la1ere.nc et sur france.tv.