Vanille, fille du soleil

La vanille d’Ouvéa est à l’honneur dans Vanille, la fille du soleil, diffusé mardi 22 septembre à 20h00 dans Itinéraires. Le documentaire part à la rencontre de Maylé Gope, cultivateur et passeur de savoir-faire, et de Wate Wadjeno, qui a rejoint son réseau familial.

À travers leur quotidien, le film raconte la transmission des gestes, le travail des familles et le développement d’une filière naturelle autour de l’une des vanilles les plus rares au monde. Aux côtés de Julien Pascal, qui transforme les précieuses gousses, la vanille d’Ouvéa poursuit son voyage jusqu’en Belgique, où elle est travaillée par un chef étoilé.

Au-delà du produit d’exception, le documentaire met surtout en lumière un savoir-faire profondément ancré dans l’île et sa transmission aux nouvelles générations.