Ce mois-ci dans Enquêtes de région, la rédaction d'ICI Bourgogne-Franche-Comté vous propose trois nouveaux reportages : une immersion à l'école de gendarmerie de Dijon-Lonvic, le quotidien des élèves du Lycée hôtelier de Poligny, et la découverte de l'activité industrielle du port autonome de Strasbourg.
Jérémy Chevreuil recevra Patrick Franchini, chef du restaurant Le Moulin des Ecorces à Dole, et président de l’UMIH du Jura (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) sur le plateau d'Enquêtes de région.
Ils feront le point ensemble sur les recrutements et les besoins de main d’œuvre dans l’hôtellerie restauration.
► Immersion à l'école de gendarmerie de Dijon-Longvic
L’école de gendarmerie de Dijon-Longvic a 10 ans cette année. Elle forme plus de 1.000 élèves chaque année aux missions de gendarmes. Une formation de 8 mois qui mêle discipline, cours théoriques, exercices pratiques. Nous irons en immersion suivre ces élèves tout au long de la journée : apprentissage des procédures judiciaires, à maîtriser un adversaire, au maniement des armes, à la mises en situation d’émeute ou de prise d’otage. Nous découvrirons aussi à quel point les valeurs de cohésion, de respect, de service à la population sont ancrées chez ces futurs gendarmes.
Un reportage de Muriel Bessard / Rodolphe Augier / David Segal / David Fleury / Pierre Chamussy
► Immersion au lycée hôtelier H. Friant de Poligny
Au lycée polyvalent Hyacinthe Friant de Poligny (Jura), près de 400 élèves (sur 680) sont scolarisés dans des filières de l'hôtellerie restauration. Certains gestes sont encore approximatifs... Et témoignent de l’exigence d’un monde qu’ils découvrent à peine. Ce jour-là, ils doivent assurer le service du midi au restaurant d'application. Nous les avons suivis dans leur quotidien.
Un reportage de Lucas Héritier / Guillaume Soudat / Karl Monnin / Violette Martin
► Le défi d'un port dans la ville
Pas question de se soumettre ou de se laisser abattre quand on veut faire renaitre un ancien quartier industriel entre deux rives du Rhin à Strasbourg. Eric Hartweg, directeur de la Société Publique Locale (SPL) nous raconte son défi de créer 400 logements sans chasser l’activité industrielle du port autonome. Le port doit réduire ses nuisances, diminuer son empreinte carbone tout en maintenant sa compétitivité.
Un reportage David Sandona / Thierry Sitter / Nicolas Meyer / Guillaume Bertrand / Olivier Schaditzki / Suzan Erkalp / Noven Heitz / Caroline Singer
Enquêtes de région
Présenté par Jérémy Chevreuil
Réalisé par Olivier Chevillard
Diffusion jeudi 17 juin vers 22.50
Disponible sur francetv.fr
L'émission sera suivie du documentaire
"Burn Out, les voies de la guérison"
Un film réalisé par Lorenzo Consolazione • Écrit par Damien Muratel • Co-production France Télévisions / French Connection Films / Drôle de Trame
Ils sont ingénieurs, coiffeurs, directeur de communication, étudiants, ou proviseurs. Comme eux, des centaines de milliers de personnes sont touchées chaque année, en France et à travers le monde, par le syndrome de l’épuisement professionnel. Des milliers d’hommes et de femmes de tous âges qui, subitement, se sont effondrés, incapables d’avancer davantage. Faute de diagnostic précis, ce mal invisible et insidieux ronge à petit feu celles et ceux qui en souffrent sans le savoir.
A (re)voir sur France.tv
Présenté par
Jérémy Chevreuil
Réalisé par
Olivier Chevillard
Diffusé
Jeudi 17 juin vers 22.50
Rédacteur en chef
Bourgogne
Jean-Philippe Tranvouez
Rédactrice en chef
Franche-Comté
Isabelle Mounier
Délégué aux antennes et aux contenus
Nicolas Ricoud
#EnquetesdeRegion
Un mercredi par mois en seconde partie de soirée,
Enquêtes de région vous propose une heure de reportages inédits.
Des enquêtes, des portraits, des révélations
et des découvertes : nos régions changent, nos vies aussi.
à (re)voir sur
france.tv
#enquetesderegion
#francetelevisions