13h15 le samedi
Le goût de la mer
13h15 le samedi vous raconte une histoire de passion contre vents et marées. Ils ont été nombreux à la dissuader de se lancer dans ce métier difficile. Mais Monique s'est accrochée et elle récolte les légumes de la mer depuis plus de 30 ans dans la baie de Roscoff. Goémon, laitue de mer, dulse : des aliments aux goûts souvent méconnus mais excellents pour la santé que cuisine Nicolas, chef étoilé. Et l'expert Vincent Doumeizel va plus loin, les algues sont un enjeu essentiel pour l'avenir de la planète.
Document signé Stéphane Dépinoy avec Benjamine Jeunehomme et Clément Magnin.
13h15 le dimanche
Le Feuilleton des Français : Les Irréductibles
Saison 13 épisode 5
13h15 le dimanche présente le Feuilleton des Français et leur regard sur l’actualité.
Depuis toute petite, Audrey rêvait d'évoluer dans le milieu de la mode, et le festival de Cannes, qui se termine samedi, est un incontournable. La meilleure des vitrines pour les robes de star qu’elle a imaginées et conçues. Des rêves d’enfant et des histoires de familles. Berengère Loiseau continue à faire vivre la mémoire de son père, le grand chef Bernard Loiseau, 23 ans après sa mort, dans le petit village Saulieu en Bourgogne. Monique tente encore et toujours de sauver son bar, en redressement judiciaire et cette semaine, elle est la reine du bal de Wazemmes, son quartier à Lille. Gabrielle est l'une des rares femmes pilotes d'hélicoptère en France, travaillant pour la sécurité civile. Avec les longs week-ends du mois de mai et les sorties en mer, elle est sur le qui-vive
Episode signé Basil Bonne, Cédric Estève coordonné par Edouard Mounier.
Présentation
Laurent Delahousse
Rédaction en chef
Jean-Michel Carpentier
Rédaction en chef adjointe
Pauline Dordilly
Elise Le Guevel
Disponible sur

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