Wild Food

Mardi 22 juillet à 20h00, NC la 1ère diffuse Wild Food, un documentaire de Stéphane Ducandas. On y suit David, chef de cuisine à Nouméa, parti à la rencontre de celles et ceux qui perpétuent une alimentation traditionnelle, respectueuse de la nature et profondément identitaire. Entre chasse, cueillette et méditation, un voyage intime au cœur de la Nouvelle-Calédonie, à la recherche d’une nourriture sauvage, simple et authentique.