Cacao et chocolat ! Le goût du partage

ANLAMA

L'alliance entre passion chocolatière et préservation des forêts camerounaises
Mardi 6 mai 2025 à 20:00

Découvrez l'histoire inspirante de Daniel Mercier, chocolatier renommé de Baugy, au cœur du Berry dans ANLAMA.

Fidèle à ses racines, Daniel a créé un réseau unique, Les Chocolatiers Engagés, aux côtés d'artisans français et francophones. Ensemble, ils garantissent un prix équitable aux planteurs de cacaoyers des villages forestiers camerounais, en échange d'une production respectant des critères d'excellence et environnementaux.

Chocolat

Au Cameroun, Omer Maledy, avec le soutien actif des Chocolatiers Engagés, mène la renaissance de la filière cacao, transformant l'ambition camerounaise en réalité. Ce projet solidaire prouve que chaque territoire peut contribuer à la préservation des ressources de notre planète.

Cacao et Chocolat

Aujourd'hui, de jeunes Camerounais retournent dans leurs villages pour produire un cacao de qualité, tout en protégeant leurs forêts, véritables poumons verts de l'humanité.
 

Cacao et Chocolat

 

Inédit

Documentaire 

Réalisation
Laurent Sorcelle

Coproduction
        Calisto Productions et              France 3 Centre-Val
de Loire


Délégué aux antennes
et aux contenus :
Stéphane Pessin

Directrice régionale :
Caroline Laub
 

À voir sur 
france.tv preview

Disponible sur
 logo france.tv

contact presse

Christine Mkadara
Responsable de Communication Mayotte La 1ère