Lovaina Chapman
Contact - Polynésie La 1ère
Votre émission gourmande avec Momo et Hanalei Faivre
Momo's kitchen
dimanche 10 Septembre à 17:55
découvrez la recette de la semaine dans la quotidienne.
Un nouveau rendez-vous culinaire avec le chef Momo et l'influenceuse qui compte plus de 420 000 followers sur Tiktok, Hanalei Faivre.
Au menu de ce programme, des recettes saines, simples à réaliser et abordables !
Tout ce qu'on aime en Polynésie !
Saveurs d'Asie cette semaine dans votre émission qui régale nos papilles.
Momo propose à Hanalei de préparer un bobun au thon. Une recette qu'il a découvert au cours d'un voyage. Originaire du Cambodge et du Nord du Vietnam, le bò bún s’est largement popularisé en Occident et par extension chez nous. Mais les recettes traditionnelles sont bien différentes de celle que l’on connaît aujourd’hui. D'ailleurs, Momo a choisi de l'adapter aux goûts du fenua en y incorporant du poisson.
Va-t'il réussir à faire aimer la coriandre à notre jeune influenceuse ?
Vous le saurez en regardant ce nouvel épisode de Momo's kitchen.
