Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Emission spéciale

samedi 17 juin 2023 à 11.25 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté

La Bourgogne se pare d’un nouvel équipement oenotouristique : la Cité des Climats et vins, répartie en 3 sites : à Mâcon, Chablis et Beaune.

Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

L'objectif de ces trois cités est de raconter le vignoble et son histoire. Expliquer comment l'on cultive la vigne, comment l'on fait le vin et montrer les climats. Le but est aussi d'immerger le spectateur et lui faire ressentir le plaisir d’une balade dans les vignes ou d’une dégustation.

C’est ce que propose France 3 Bourgogne-Franche-Comté dans cette émission spéciale avec une visite des lieux, au moment où le chantier de la Cité de Beaune se termine. Muriel Bessard et ses invités vous donnent les clefs de la compréhension du monde du vin, à travers des excursions dans es vignes et en cuverie.

Rendez-vous en immersion dans ce nouveau monde dédié à l’œnologie et au vignoble bourguignon avec :

Olivier Le Roy, directeur de la Cité des Climats & vins de Bourgogne
Brigitte Houdeline, directrice pôle œnotourisme & formation Cité des Climats et vins de Bourgogne
Clarisse Garcia, scénographe
Jean-Pierre Garcia, professeur des Universités, spécialiste des Climats et conseiller technique de la Cité
Frédéric Barnier, directeur technique de la maison Louis Jadot
Aubert Lefas, vigneron et exploitant du Domaine Lejeune à Pommard
Jérôme Diguet, responsable de projets BIVB / Association Cité des Climats et vins de Bourgogne