Envie Dehors !

Pour débuter son périple, Julie est à Saint-Mathurin-sur-Loire à la découverte d'une culture qui a le vent en poupe : le chanvre. Cultivé depuis longtemps par les agriculteurs ligériens, il revient aujourd'hui en force après avoir connu un déclin. Aux côtés de Philippe un producteur et d'une coopérative de semences de chanvre, Julie apprend tout ce qu'il y a à savoir sur cette plante aux multiples talents.

Ensuite, Julie prend la direction d'Angers où un pôle concentre de nombreux acteurs du monde végétal, c'est Végépolys Valley. Entourées d'étudiants et de chercheurs, Julie découvre les prouesses innovantes des plantes car ici on invente le végétal 2.0, le végétal de demain.

Puis du côté de Brain-sur-l'Authion, à l'Est d'Angers, Julie part à la cueillette de plantes sauvages en compagnie de Frédéric. Ce jeune herboriste va partager avec Julie ses connaissances sur les nombreuses espèces végétales que l'on peut trouver dans les campagnes mais aussi leurs vertus, pour certaines insoupçonnées.

Enfin, cap au Sud de l'Anjou, au Parc Oriental de Maulévrier, situé à côté de Cholet. Julie va y retrouver Didier, le jardinier en chef de ce jardin japonais créé au début du 20ème siècle. Armé de sa cisaille, c'est un peu le chef d'orchestre de ce jardin extraordinaire qu'il façonne depuis 30 ans et qui représente une allégorie de la vie. De quoi plonger Julie dans de belles rêveries !