Ô la belle vie

"Ô la belle vie" nous entraîne en Vallespir, dans les Pyrénées Catalanes. De forêts escarpées en collines plantées de vergers, d’église romane en abbaye séculaire, cette vallée frontalière avec l’Espagne, située au sud du Mont Canigou, est un concentré de patrimoine, de beautés naturelles et de savoir-faire. A travers eux s’exprime la culture catalane dans tout ce qu’elle a d’identitaire et d’éminemment vivant... un art de vivre à l’image de ses habitants, à la fois attachés aux traditions et à leur langue, mais toujours tournés vers la modernité et bien ancrés dans le présent. 

Franck Denaclara travaille à la briqueterie Sainte Marcelle, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Il est le dernier à maîtriser la fabrication du cayrou, une brique typiquement catalane dont les dimensions ont été fixées en 1786 par Louis XVI ! 

Menouar Benfodda est un athlète atypique. Après avoir couru le marathon de Paris en vigatanes, il n’est pas à court d’idées pour faire connaitre l’autre chaussure traditionnelle locale : l’espadrille. Il nous emmènera à la rencontre de Céline, maitre artisan à Saint-Laurent-de-Cerdans, qui perpétue une technique unique au monde et 100% Made In France.

Et c’est Jean Plouzennec, maître cuisinier de France et président des Toques Blanches du Roussillon, qui me fera visiter son pays. Entre la découverte d’un domaine atypique à l'architecture unique sur les hauteurs de sa ville et la rencontre avec ses amis du club de Rugby cérétan, cette immersion en Vallespir promet des rencontres savoureuses avec Sophie Jovillard.

Ô la belle vie, votre magazine de découverte de l’Occitanie
Présenté par Sophie Jovillard, le dimanche à 12h55 sur France 3 Occitanie.

En replay sur occitanie.france3.fr