ENQUÊTE DE SANTÉ
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LES SUPERS- POUVOIRS DE L'INTESTIN

MARDI 18 AVRIL À 20h45 EN DIRECT
Longtemps considéré comme un simple organe de digestion, l’intestin qui abrite des millions de neurones et des milliards de bactéries est en passe de révolutionner la médecine. Durant des siècles, la science a ignoré le rôle essentiel de l’intestin sur notre santé. Grâce aux récentes découvertes, nous savons aujourd’hui que cet organe est doté de pouvoirs extraordinaires. Notre intestin est considéré comme notre deuxième cerveau directement connecté à nos émotions. Il compte 200 millions de neurones, c’est autant que dans le cortex d’un chien !

Pour aider des patients souffrant du syndrome de l’intestin irritable, on utilise l’hypnose dans certains hôpitaux. Autre découverte, notre intestin pourrait ainsi être la source de maladies neurodégénératives, comme la maladie de Parkinson.

L’intestin abrite également un organe à part entière : le microbiote. Un ensemble de plus de 100.000 milliards de bactéries qui colonisent l’intestin durant la petite enfance. Notre poids dépendrait en partie de la composition de ce microbiote.

Des chercheurs testent actuellement l’efficacité de certaines bactéries pour lutter contre l’obésité. Les industriels tentent également d’exploiter ce filon et proposent une multitude de produits pour prendre soin de notre ventre… Des yaourts enrichis et des cocktails de bactéries, les probiotiques, promettent de réparer notre flore intestinale. Mais peuvent-ils vraiment nous apporter des bienfaits ?

Voyage à la découverte de l’intestin et de ses super-pouvoirs.

Le documentaire de Bruno Timsit « Intestin, le tube du siècle » sera suivi d’un débat animé par Marina Carrère-d’Encausse, Michel Cymes, et Benoît Thevenet avec comme invités :

Pr Francisca JOLY GOMEZ
Professeure en nutrition à l’Université Paris VII et gastro-entérologue à l’hôpital Beaujon à Clichy (AP-HP)

Vassilia THÉODOROU
Responsable de l’équipe neurogastroentérologie et nutrition de l'unité Toxalim à l'Inra de Toulouse

Pr Laurent PEYRIN-BIROULET
Gastro-entérologue et responsable du centre de référence Maladies Chroniques Inflammatoires Intestinales au CHRU de Nancy

Dr Olivier COUDRON
Responsable du diplôme universitaire « Alimentation santé et micronutrition » à la Faculté de Dijon

 

 

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Sally Cissé
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