Nathalie Palomo
Responsable marketing et communication France 3 Auvergne Rhône Alpes
GASTRONOMIE
Goûtez-Voir
Magazine - Samedi 10 mars à 11h30
Le 26 novembre dernier, Clément Bouvier a inauguré Ursus, la nouvelle adresse gourmande de Tignes, transformée en véritable forêt gastronomique et composée de 390 sapins.
Désormais, et depuis 25 ans, la famille Bouvier participe à faire du quartier de Val Claret à Tignes l’un des endroits les plus courus de la station en matière de gastronomie. Ils ont repris le restaurant mythique Le Panoramic, sur le glacier de la Grande Motte à 3 032 mètres d’altitude où l’on déguste tout naturellement une cuisine de haut vol.
Réalisation : Gilles Cousin
Assistante d'émission : Séverine Pucci