Temps fort
Odile Mattei et le chef Philippe Carteron en cuisine

Goûtez-Voir à la ferme des Vonezins

Magazine - DIMANCHE 20 MARS A 11H25 - Sur France 3 Alpes

C’est en pleine nature qu’Odile Mattei vous donne rendez-vous. A 7 km de Thônes, niché entre les alpages du plateau de Beauregard et la chaîne des Aravis, la Ferme des Vonezins, de Philippe Carteron est un chalet accueillant et réconfortant.

Les plats proposés sont simples, traditionnels, tous mitonnés par ce loup solitaire, amoureux de la montagne.
La recette de ce Goûtez-Voir : Le Farcement, un plat savoyard traditionnel.

Odile Mattéi en cuisine

Une émission présentée par Odile Mattéi