Goûtez-Voir

Restaurant Le Confins des Sens

Magazine - Dimanche 17 avril à 11h25 - Sur France 3 Auvergne

Destination Le Grand Bornand pour ce numéro de Goûtez-voir où Odile ira à la rencontre de Jean-Sébastien Faber et Anthony Barrucand, chefs au Restaurant Le Confins des Sens.

La recette :

Filet de féra des lacs alpins,

Crème d’endives au lard et vision d’une endive au jambon

Une émission proposée et présentée par Odile Mattéi.