Le vignoble bordelais, entre tradition et modernité

C'est un voyage dans le temps qui est proposé dans ce documentaire, d'Aliénor d’Aquitaine et son mariage qui marquent l’essor des vins de Bordeaux à l’étranger, jusque dans le futur où drônes et satelittes offrent un nouveau visage au bordelais. 

Un film ponctué de rencontres avec des propriétaires dans leurs chateaux, des viticulteurs convertis à la biodynamie, un investisseur chinois et des chercheurs qui préparent l’avenir des vins de Bordeaux dans un contexte de réchauffement climatique...

C’est aussi un merveilleux voyage dans les airs où se révèlent  un angle inédit les châteaux les plus mythiques du bordelais : le Médoc, les Graves et Saint-Emilion.

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