Veau au thon à l'italienne
Cette semaine, Anne Alassane nous propose une recette à l'italienne....
Muriel, notre cuisinière du jour nous emmène chez elle à Brie-sous-Chalais en Charentes chez Fabrice et Jérémy, éleveurs de veaux sous la mère.
A partir du veau de Chalais, Anne Alassane nous propose une recette entre terre et mer : Veau au thon à l'italienne.
Une émission de 26 minutes
Producteur : Eric Vigneron
Réalisateur : Lorenzo Della Libera
Présentation : Anne Alassane.
France 3 Limousin partout en France
Satellite
CANAL SAT364 FRANSAT309
TNT SAT315
NUMERICABLE La Box924
ADSL
Bouygues / Bbox484
Orange/SFR/Free315
Diffusions :
- Dimanche à 11h30 sur France 3 Limousin et France 3 Poitou-Charentes
- Vendredi à 9h50 sur France 3 Limousin, Poitou-Charentes, Aquitaine, Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon.
Retrouvez toutes les recettes d'Anne sur
limousin.france3.fr