Autour de la rue de Provence

Mise en bouche avec "Majouja", un café/cantine/épicerie dédié à la cuisine algérienne et en particulier kabyle. Katia Barek, parisienne et "fille du bled" a quitté son poste dans la communication pour ouvrir ce lieu de partage il y a tout juste 3 mois. Yvan participera à l'élaboration d'une recette kabyle traditionnelle, sous le regard bienveillant des 3 cuisinières aux mains d'or ! 

Elle transforme les rêves de ses clients en réalité de papier. Direction le Studio Marianne Guély, où l'artiste passionnée défend cette matière modeste en réalisant aussi bien des scénographies monumentales que des petits objets d'une délicatesse infinie. Marianne nous ouvrira les porte de son bureau, véritable cabinet de curiosités empli de souvenirs et nous dévoilera sa collection de papiers peints du monde entier. 

Impossible de ne pas s'arrêter un instant sur les grands magasins. Frédérick Gersal nous contera l'histoire du Printemps et décortiquera son architecture. Des grilles monumentales en bronze aux escaliers flottants en passant par la célèbre Coupole Charras, le bâtiment n'aura plus de secret pour vous !

C'est aussi une institution du quartier. "Pouyanne" du nom de son fondateur, est l'un des spécialistes de la teinturerie de luxe depuis 1903. Manuel racontera à Yvan le quotidien de la boutique, sa relation avec la clientèle qu'elle suit parfois sur des générations avant de nous emmener dans les sous-sols où se trouve l'atelier de repassage à l'ancienne, à la pattemouille!

La balade se terminera sur une note épicée au bar restaurant "The Dissident" en compagnie de Taha Siddiqui, un journaliste d'origine pakistanaise,  réfugié politique en France depuis 3 ans.  Récompensé du prix Albert Londres, il a ouvert en 2016 ce lieu d'entraide et de témoignage dédié "aux lanceurs d'alerte du monde entier".