RÉSEAU D’ENQUÊTES

Zéro déchet, miracle ou mirage ?

Chaque année en France, nous jetons près de 12 millions de tonnes de nourriture, soit 30 kilos par personne et l’équivalent de 16 milliards d’euros… Un incroyable gaspillage que l’on retrouve au petit matin sur les trottoirs de nos villes. En réaction, de plus en plus de Français s’engagent dans une démarche zéro déchet. Perçus comme des marginaux dans les années 1990, ils sont aujourd’hui survalorisés.

Qui sont-ils ? Pourquoi se lancent-ils dans l’aventure ? En quoi consiste le zéro déchet ? Est-ce une vraie solution et la seule pour lutter contre le gaspillage alimentaire ? Serions-nous tous capables de ne produire que 400 grammes de déchets par an ?

Charles-Henry Boudet est allé enquêter à Roubaix, dans les Hauts-de-France, ville pionnière en la matière. Au-delà de la prise de conscience, les citoyens sont ici passés à l’acte.

Depuis 2015, 500 familles sont engagées dans une démarche zéro déchet et les premiers bilans sont extrêmement positifs.

Invités

Florence et Olivier Duriez, famille Zéro déchet
Andrée Nieuwjaer, famille Zéro déchet
Charlotte Fagot, association Zéro Waste
Maryse de Muynck, entreprise Phénix
Charlotte Carier, restaurant Chicon pressé
Alice Bigorgne, gérante épicerie Day by Day

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INEDIT

Durée : 52 min

Présenté par Charles-Henry Boudet

Rédaction en chef : Claire Combes
Production exécutive : Grand Angle Productions
Réalisation : Herlé Jouon

Un magazine produit avec les rédactions régionales de France 3

Familles Zéro déchet Roubaix
France 3 Hauts-de-France
Claire Chevalier, Myriam Schelcher Patrick Maenhout, Remi Pohier

Des mouchards dans nos poubelles
France 3 Grand Est
Nicolas Elandaloussi, Ariane Maurisson de Negroni, Didier Fuchs

Supermarchés : les poubelles de la honte
France 3 Hauts-de-France
Elise Ramirez, Aurélien Barège, Joffrey Vanzwaelmen, Maxime Milluy, Pierre-Olivier Pappini

« Nous anti-gaspi », supermarché d’un nouveau genre
France 3 Bretagne
Thierry Brehier, Christophe Rousseau, Didier Lefebvre

Cantines zéro déchet
France 3 Paris Ile de France / France 3 Occitanie
Maya Larguet, Maeva Defroyenne, Enrique Garibaldi

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#ReseauDEnquetes

Contacts presse

Corinne LARUN

Marketing et communication des régions de France 3

Adam Mansour

Chargé de communication France 3 Paris île de France