Un menu étudiant pour deux euros
à Surgères

La situation sanitaire due au Covid n'a rien arrangé : de plus en plus de Françaises et Français ont besoin d'aide alimentaire, notamment les étudiants… mais à Surgères le tissu associatif est si développé que tout est à portée de mains pour les personnes aux revenus les plus modestes.

Et cette semaine France Oberkampf se lance un défi : cuisiner un repas complet et équilibré avec seulement 2 euros par personne.

Elle ira d'abord à la banque alimentaire de la Rochelle, retrouver une association partenaire qui distribue des denrées à moindre coût.

Lors de la distribution prévue l’après-midi, France rencontrera Dominique, diététicienne pour la Banque Alimentaire. Dominique lui donnera les clefs d'une alimentation équilibrée à moindre prix.

Ensemble elles cuisineront un menu complet, où les astuces ne manqueront pas : couscous végétarien et mousse au chocolat pour le dessert.  Elle fera également la rencontre de David, un jeune en situation précaire devenu bénévole à l'épicerie solidaire de Surgères. Dans cette épicerie, pas de panier pré-remplis. Ici, on fait ses courses comme on l’entend.

Pour finir et avant de partager le déjeuner, France ira dépenser les derniers centimes qui lui restent au marché, en compagnie de Cat, membre de l'association L'Accorderie. Un éventail de solutions et un bon déjeuner sous le soleil de la Charente-Maritime.