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Goûtez-Voir au B2K6

MAGAZINE

GOUTEZ-VOIR

SAMEDI 3 DECEMBRE 11H25

Samedi 3 décembre à 11h25 sur France 3 Auvergne

Au restaurant B2K6

A Lempdes

Cette semaine, Goûtez-voir vous donne rendez-vous dans la capitale de la 2CV à Lempdes dans le Puy-de-Dôme.

Terroir, savoir-faire, créativité, nostalgie au programme de ce Goûtez-Voir avec le chef Jérôme Bru et le sommelier Romain Billard, du B2K6 à Lempdes dans le Puy-de-Dôme.

Il y avait l’ail rose de Billom, voici l’ail noir de Billom ! Nous rencontrerons l’unique producteur français.

Nous dégusterons le fromage AOP St Nectaire, visiterons la coutellerie Chambriard à Thiers et découvrirons le jeune vigneron de St Pourçain, Jean Teissèdre.

Les invités
Jérôme Bru et Romain Billard, Restaurant B2K6 à Lempdes, Puy de Dôme,
Dominique et Philippe Chambriard, Coutellerie Chambriard à Thiers, Puy de Dôme,
Jérôme Guérin, producteur de Saint Nectaire AOP, GAEC de Chananeille à St Pierre Colamine, Puy de Dôme,
Laurent Girard, producteur d’Ail Noir de Billom à Billom, Puy de Dôme ,
Grégory Reignat, producteur d’Ail Rose de Billom à Reignat, Puy de Dôme,
Jean Teissèdre, vigneron en Appellation Saint-Pourçain, Domaine des Bérioles à Cesset, Allier,
Jean-Paul Petit, président du Club des amis de la 2CV de Lempdes, Puy de Dôme.

 

Voir la bande annonce :

Bande-annonce Goûtez-voir au B2K6

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A voir et à revoir
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