Au Château de Bourdeau
GASTRONOMIE

Goûtez-Voir

Magazine - Samedi 16 septembre à 11h30

Odile Mattéi vous donne rendez-vous au Château Bourdeau en Savoie.

Rencontre avec le Chef Sion Evans du restaurant Le Chat qui nage : il cuisinera pour vous 2 recettes dont une avec les pêches de la Coopérative du Trembley.

Rencontre également avec Claire duc, la responsable de la Maison du Champignon.

Nous irons à Chambéry où un jeune couple de fromagers s’est installé.

Enfin, direction Courchevel pour découvrir le secret de fabrication du Beaufort d’alpage.

Odile Mattéi en cuisine

Réalisation : Charles Blais

Assistante d'émission : Séverine Pucci