RÉGION
IN SITU - PETIT CAFÉ ET GRANDS PROFITS
Magazine - Inédit - Mardi 30 octobre après le Soir/3
Dans ce nouveau numéro d’In Situ, Marie-Sophie Lacarrau nous emmène au cœur d’un secteur plein de saveurs et de gros profits, là où bat le cœur de l’économie : le café. Le café est LA boisson la plus consommée dans le monde après l’eau.
7 Français sur 10 boivent du café tous les jours ; 43 % du café se consomme en dosettes et non plus moulu ; 1 Français sur 2 possède une machine à café. Depuis dix ans, le café et ses dosettes sont devenus un nouveau signe extérieur de richesse qui se paie cher, très cher : 35 centimes pièce, 70 euros le kilo. C’est 5 fois plus cher que le café moulu dans les supermarchés...
Produit par 2P2L
Delphine Valeille, Ludovic Tourte
Avec les antennes régionales de France 3
Direction des Antennes et des Programmes Régionaux de France 3 :
Patrice Schumacher, Olivier Daube et Claire Combes
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