Anne Alassane
Péché Gourmand

Le Kouign-Amann

Magazine - Samedi 25 Mars 2017 à 11h30 - sur France 3 Nouvelle-Aquitaine, en Limousin et en Poitou-Charentes

Un petit air de Bretagne souffle dans la cuisine de Péché Gourmand.

Cette semaine, Anne Alassane reçoit  Annick Gros de Nantiat en Haute-Vienne, une passionnée du végétal. Ensemble, elles nous proposent de revisiter la recette du kouign-amann, petit gâteau breton croustillant et moelleux à souhait, en utilisant du beurre clarifié.

 

Le Kouign-amann

 

Retrouvez toutes les recettes d'Anne sur
na.france3.fr

Logo Péché Gourmand

Une émission de 26 minutes

Réalisation : Lorenzo Della Libera.
Producteur : Eric Vigneron.

Présentation : Anne Alassane.

Invitée : Annick Gros

Annick Gros

 Diffusions :

Tous les samedis à 11h30 sur France 3 Nouvelle-Aquitaine, en Limousin et en Poitou-Charentes,
également sur France 3 Centre Val de Loire et Tv5 Monde
Les samedis et les dimanches à 11h30 sur France 3 Sat.

 

 

Canaux

 

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Fiche technique

En détails

Bande annonce Péché Gourmand Le Kouign-amann

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