Communiqué du 28 avril 2020

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Auvergne Rhône-Alpes
Samedi 9 et dimanche 10 mai

Goûtez voir, Enquêtes de Région et Chroniques d'en haut

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GV

 

Goûtez Voir - Samedi à 11h30
Au restaurant La Tivollière à Saint-Marcellin dans l'Isère
Christine et son frère Jean-Yves ont installé leur restaurant "La Tivollière" dans le château du Mollard datant du XIVe siècle, sur les hauteurs de Saint Macellin en Isère. Un cadre magnifique face à la chaîne du Vercors et dominant la vallée du Grésivaudan.

La sœur et le frère travaillent en complicité depuis plus de 30 ans à La Tivollière. Une cuisine spontanée avec de solides bases, créative, saine et goûteuse. Christine respecte les produits, les magnifie sobrement. Les artisans du goût fournisseurs de la Tivollière sont essentiellement en Isère.

 

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edr



Enquêtes de Région - Dimanche à 11h30

Julien Le Coq en confinement dans son jardin, présente les grands dossiers du magazine de nos rédactions.
 

 

Redonner de la valeur au lait 
En Auvergne-Rhône-Alpes, c’est la production de lait qui est l’activité principale de nos agriculteurs. Une production déjà difficile à cause de nos montagnes et qui l’est encore plus depuis la fin des quotas laitiers en 2016. Mais cette production de montagne peut  représenter une vraie valeur ajoutée lorsque l’on sait jouer avec les appellations d’origine contrôlée. 

 

 

 

CDH

Chroniques d'en haut - Dimanche à 12h50
Nos plus belles balades
Evadons-nous avec les plus belles balades du magazine !

Laurent vous emmène au Monténégro, république d’ancienne Yougoslavie, à la découverte d’un pays de mer et de montagne. Des Bouches de Kotor jusqu’aux sommets voisins, c’est une balade inoubliable dans un petit pays encore méconnu. 
Lui, en revanche, est célèbre dans le monde entier. Le cirque de Gavarnie compte parmi les paysages les plus fascinants d’Europe. Direction les hautes Pyrénées, en compagnie de ceux qui vivent près du cirque depuis toujours. 
Enfin, direction la Suisse valaisanne, et son sommet mythique : le Cervin. La spectaculaire mais tragique histoire de sa conquête au XIXe siècle par Edward Whymper résonne encore à Zermatt.
 

 

 

 

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